新生訓練日

4月23日是新生訓練日，其實主要是去學校領一些資料，填一堆表格，聽老師們說些歡迎的話、介紹學校各個部門及說明簽證法規和學生保險等等。較以往念書不同的是，這次還多了聽藍帶大廚們講述一條條在廚房上課的規定。

規矩很多，從廚房不允許任何飲食（除了試吃自己煮的食物的味道），到一定要全身穿著藍帶標準制服（連釦子都必需是藍色），手上臉上不能穿戴任何飾品（舌環眉環鼻環要嘛取下，要嘛用OK繃貼住），指甲也請修短….等等，像叮嚀小學生的服裝儀容。雖然覺得這個年紀再聽這些規矩有點可笑，但必竟是衛生規定的一部分，幸好我本來就不愛穿金戴銀塗塗抺抺，所以並不覺得特別困擾。

新生訓練從早上９點到下午２點半左右，中間還供應早午茶和午餐。早午茶是可頌麵包、香草藍莓馬芬、巧力克馬芬及咖啡，午餐是各種三明治和蛋糕。

喔喔，這些就是我未來要學著做的點心啊！可頌麵包很香很紮實，馬芬蛋糕也很濃郁，中午的杏仁蛋糕更是…甜…，一整個吃起來就是很肥的感覺。雖然是好吃，但我相信熱量一定也不低QQ   咖啡倒是真的很好喝，即使只是黑咖啡也很順口。

學生仍以東方人佔大多數，其中又以韓國人勢力最罷大，除了英語之外，放耳聽去都是韓語在吱吱喳喳。其次是華人，以中國人數最多，再來是泰國馬來西亞新加坡等地國民，除了我之外反而沒見到台灣人。

話說我常被誤認為是混血兒，台灣人以為我混到西洋人，中國人以為我是韓國人，韓國人以為我是日本人，日本人還是以為我是日本人。我是長得一臉不說中文樣嗎？難道這就是在新生訓練時，華語圈的人都自成小圈圈，我只好在一旁自成一國的原因嗎？

我跟米也有好幾次被誤認成是日本人的經驗，有一次我還不小心太順口用日文回答人家：「不，我不是日本人。」全場瞬間寂靜了２秒…|||　當時我其實有點腦筋打結，內建的語言系統在中文日文英文之間混亂切換，５秒後才恢復鎮定用日文說：「我是會說一點日語的台灣人。」

米的結論是我們都個子小，然後因為她眼睛小我眼睛大，所以都會被以為是日本人XD）。

─────────不小心提到了題外話的分隔線─────────

澳洲人辦事真的是沒效率，明明一天可以完成的新生訓練要拖到兩天。第二天我們還得再去學校，只為了交護照影本、確定連絡資料、看分組及課表、還有確定自己置物櫃的位置。整個過程才一個小時而已，為什麼不在第一天就一起辦完嘛=”=，公車一趟不便宜耶！雖然我這週是買七天內無限搭乘公車和渡輪啦（別懷疑，從我們住的地方搭船進市中心有時比塞公車方便）。

拿到分組與課表一看，竟然是早上7:30就開始上課了，那我不是6:00就要起床了嗎Q0Q (噢不~)　我所在的第二組還有第一組都是每週四五六上實作課，am7:30-pm14:00，禮拜一的15:00-17:00是理論課；第三組則是集中在禮拜一二三上完理論和實作課。

實在是說不上來到底那個比較幸運，我們是多去學校一天就要多花二趟公車錢；他們是禮拜一要從早上七點半上課直到下午五點，大概累得理論課都在睡覺了吧。果然上帝若是幫你開了一扇窗，祂必會打壞你一道門XD。

接下來輪到檢查置物櫃。

咦咦？我被分配到的櫃子竟然是最上層那一排！老師，我只能打開櫃子門然後把手指伸進櫃子裡 五公分 耶，恐怕東西丟得進去(真的得用丟的)拿不出來啦Q口Q由於這是個被老師界定為[不可抗力之因素]的困難(長成147公分又不是我故意的…)，老師幫我找了另一個置物櫃位置，它位在另一個房間裡，跟其它同學離得遠遠的（我又自成一國了），而且還在最下面那一格。好吧，雖然最下面一格要放東西也是很不方便的，但我想學校裡沒有別的同學比我更接近地面了QQ，我不用最下面一格誰用啊？

最後以公車作這篇雜記的結束好了。

從我住的地方去學校可以搭501和515二班公車，501到後門515到前門（其實我分不清楚哪個才是前門，就把離藍帶教室比較近的那個叫做前門好了啦）。照理說我應該搭515最方便，不幸的是它班次不知為什麼比其它公車少，更不幸的是它早上第一班經過我家的時間竟然是8點50分！鄉親啊～我7:30就上課了耶Q口Q～

別無選擇，只好改搭501公車。可是它停在遙遠的後門，從那裡走到藍帶上課的教室是一段坡度匪淺（對不起，成語亂用XD）的上坡路，而且我還要背著那一袋N公斤重的器具包啊，這才是累死人的地方QnQ

也許這一切都是學校的用心良苦，目的是要訓練學生擁有強健的體魄和堅毅的意志力，以後好在辛苦的餐飲界工作。

也只能如此相信了。