同學們的午餐約會


這學期的上課時間是中午11點到晚上6點,1點半到2點半是1個小時的午餐時間。時間夠長,大家可以好好吃頓飯,不像上學期只有半小時休息,塞個麵包餅乾就算了。
由於午餐時間充裕,最近和幾個較常在一起的同學們玩起了[今天我作飯]的遊戲,每個人輪流做午餐給大家吃。一來可以吃到不同地方不同風味的食物,二來(這是主要原因)可以不用天天準備午飯XD。
這小圈子裡有中國人、香港人、泰國人、印尼人和我台灣人,沒有規定一定要煮自己國家的菜,重點是讓大家中午有飯吃就可以了XD




這個午餐約會的先例開始於上課第一週。

回顧第一週,我們切了許多蔬菜做了許多鹹點。依照慣例,學校提供的材料一定會有多餘的剩下來,同學J就把剩下來的洋蔥培根紅蘿蔔韭蔥等等全帶回家,叫大家明天不用帶飯了。隔天她炒了一大鍋以上材料炒豆瓣醬的炒飯來學校讓大家分著吃。除了可以吃到華人口味的食物這點讓人開心,最讚的就是食材都是學校拿的。
接著大家就很自然地開始想下次要吃什麼,誰會不會煮什麼菜。大概會讀廚藝/甜點的人多少都對下廚有興趣吧,不用抽籤或指定就會有同學自告奮勇地要煮下一餐。
大家也曾想過還能從學校拿什麼食材回家煮,但我們機會實在不多。讀廚藝的學生在等公車時告訴過我,他都從學校拿菜拿肉回家煮,從來不買菜。活該我們讀的是甜點,人家拿牛肉和龍蝦,我們只能拿麵粉和糖。




言歸正傳。


這週四的午餐是我要準備(我們把一個禮拜的輪值表都先排好了),由於大家以前嘗過一點我捏的三角飯團,這次就叫我再做飯團給大家吃。
本來也想說做飯團就好,但想一想只有飯團太單調了,來做散壽司好了\^0^/  而且看課表,這週要做的甜點很OOXX,大家還是要吃飽吃營養一點,不然下午餓死沒人救。






於是做了好大一盒------------------------->


散壽司!






用放大鏡觀測的結果



當然不是正統的散壽司。雖然沒蝦沒鰻魚,至少有雞腿肉和雞蛋,比平常煮給自己吃的還豐富QQ  飯裡還拌了壽司醋和之前捨不得買但這次特地去買的紫蘇。再者是考慮到同學們普遍口味偏重,調味的用量有特別加重了一些,肉還放多一點蔬菜減少了一些,以免大家"吃不慣"XD







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最後是與午餐約會無關,只與個人怨念有關的湯圓。

某日跑去中國城買了糯米粉回來自己搓湯圓,還突發奇想地包了用來塗麵包的花生醬進去。可惜花生醬不甜,配在湯圓裡的口感.....很怪異。
甜湯的部分是用薑片熬番藷,加上很大塊很便宜但吃了二個禮拜還吃不完的南瓜。




湯圓。大顆是包花生餡的。

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