沖繩名物小一窺

在沖繩己經待了一個月，當然嚐了一些沖繩的味道、看了一些沖繩的特色、去了一些沖繩的名勝，雖然完全只是這個被稱為日本夏威夷的九牛一毛。

大概因為心情上不是去輕鬆度假，而是帶著有限的存款得在當地打工求生活，來沖繩之前雁沒有讀任何旅遊工具書（故意不讓自己知道哪裡好玩什麼好吃），一切抱著“到了、看了、就知道了”的心態隨意隨便地就從東京飛過來。當然也沒有安排什麼觀光計畫，因為我可是打算要在沖繩一直住下到簽證到期為止啊，完全打算把自己當居民。

入住的背包旅館就在主要觀光大街“國際通”與牧志公設市場附近，每天進進出出都要經過熱鬧的商店街，不知不覺中就認識了沖繩的各名產，還順便記住了各店舖的商品與賣價。光是沖繩甜點油炸菓子“サーターアンダギー”的價格就從一個￥50到一個賣￥100都有，罐裝酒也從超市特價一罐￥105到沒打折價￥148。身為自由自在到處飄泊但就是金錢上少了餘裕的背包一族，買東西時不能不啟動歐巴桑模式啊。

沖繩油炸菓子（賣￥100的攤子和包裝都有比較美啦）

就是麵粉球下去炸，所以米國人也老實地叫它 okinawa donut. 除了傳統的原味（白糖味），有的攤子也推出了紅芋、黑糖、芝麻等等的變化版本。

因為就是炸麵粉球，所以吃起來就是炸麵粉球，還帶有一種熟悉感。我覺得它搞不好跟台灣的油炸點心“雙胞胎”是雙胞胎也說不定。

沖繩限定西印度櫻桃檸檬口味水果酒。

シークァーサー是沖繩特有的一種檸檬，小小綠綠長得像萊姆，跟台灣的應該是同一品種。

雁個人偏好梅酒和水果酒之類帶有甜味的酒，因為容易入口喝起來很愉快，不用忍受酒的辛辣或苦味。這款口味酸酸甜甜又清爽，相當適合南國沖繩的夏天。

也是沖繩限定（日本人好愛限定）的鳳梨檸檬水果酒。

鳳梨香氣很濃，幸好喝起來沒有甜膩感，大概是シークァーサー的功勞。檸檬本身就是能夠提味適合調飲料也適合料理的水果。除了水果酒，沖繩名酒“泡盛”也有對檸檬汁的喝法，另外還有シークァーサー口味的餅乾、シークァーサー口味的蛋糕、シークァーサー口味的冰沙，和シークァーサー味道的洗衣粉。

シークァーサー在沖繩真是重要物產啊。

在此要小小抱怨一下鳳梨：

鳳梨雖然也是沖繩縣的特產，但鳳梨在沖繩一點也不便宜，一顆比台灣鳳梨還小的沖繩鳳梨也要好幾百日幣。在台灣是一顆50的庶民水果，在沖繩則是一顆鳳梨比一碗沖繩湯麵還貴。所以我每次經過水果攤都只能眼巴巴地望著鳳梨，然後默默拿著便宜的桶柑或特價蘋果去結帳...。

沖繩特有的一種調味料，辣椒泡盛酒，它不是用來喝的，通常是加進沖繩湯麵裡作調味。

我第一次看到它時還以為裡面泡的是蟲....。

沖繩湯麵ソーキそば
它跟日式拉麵完全不同，湯頭清，麵條的口感偏軟，整體感覺更接近台灣口味而不是日本口味。我個人並沒有很喜歡它，吃起來說不出是什麼味道，特色沒有很明顯。雖然它是沖繩代表麵，但我們不一定一定得喜歡所有名產啊。

沖繩黑糖小饅頭

這個應該不算“名產“，因為我也只看過一個老阿嬤的攤子在賣它而己。

跟一般日本和菓子的饅頭不太一樣，它的質地還真的很“饅頭”－－－台灣的饅頭，比較軟也比較鬆，不過它的內餡則還是忠實地使用了紅豆餡。

甘蔗

記得小時候在平交道常看到糖廠的黑色火車載著一堆堆甘蔗經過，也常見到路邊賣甘蔗汁的老闆俐落地把甘蔗削皮，再用榨汁器把甘蔗壓得扁扁乾乾，剩下一堆渣。現在在台灣好像也看不太到甘蔗了。如果沒記錯，印象中台灣的甘蔗是紫色皮，沖繩看到的甘蔗則比較小，皮像竹子一樣是黃綠色。

看到這個讓我好懷念，有多久沒看到被榨乾的甘蔗皮了啊～而且沖繩甘蔗顯然不用削皮，直接整支下去榨耶。

許多沖繩限定的餅乾點心

檸檬口味、紅芋口味、黑糖口味餅乾，檸檬口味、鳳梨口味軟糖，沖繩唐辛子口味的米果等等。

.......我一項也沒買來嚐QQ 連沖繩有名的金楚糕都是去紀念品店吃了一小塊試吃品而己（是有多窮啊？）。

紅芋塔（雖然這個拍的是模型）

所謂紅芋就是紫色蕃藷，是這裡到處都可以看到的名名產。除了烤紅芋之外，另外也被加工成紅芋塔、紅芋餅乾、紅芋麵包、紅芋冰淇淋等等。特別是紅芋塔，每次經過現烤出爐店都要堅強抗拒裡面飄出來的香味。

等我領到薪水一定要去吃它一次！

Pretzel也出了沖繩限定的黑糖口味，這個我就有買了，因為它特價一盒￥90。

吃起來就是黑糖口味的pretzel，雖然好吃但也沒有特別感動，因為pretzel本來就很好吃，不用是沖繩限定的黑糖口味也一樣很好吃啊。

沖繩的さんぴん茶

這個真的是只有在沖繩才看得到的飲料，雖然個人覺得它一點也不好喝。さんぴん茶就是茉莉花茶，只是不像一般喝到的花香味那麼重，它只有淡淡的花香而已。在沖繩從茶包、罐裝、到大小寶特瓶裝都有在賣，也有對著泡盛酒的喝法。在我看來，它的好處是比其它飲料便宜，一大瓶在超市不用￥100，而且它完全不加糖，在夏天應該會是不錯的消暑解渴飲料。

販賣機沖繩限定咖啡

沒有買來喝，我才沒有天真到相信咖啡能變得多有沖繩味，紅芋咖啡或檸檬咖啡之類的版本也不太可能出現吧。那個限定，我想，可能是指罐子上沖繩獅シーサー的設計在其它地方買不到吧。

最後是沖繩限定洗衣粉（這篇的原意不是要介紹沖繩限定商品的啊！），但我覺得連洗衣粉都有限定版實在太超過了。

這是我住的背包旅館提供給住客免費使用的洗衣粉。它就是柑橘香味啊，可能裡面也有添加上面介紹過的沖繩超級檸檬シークァーサー的香味也說不定，但衣服洗完並沒有變得很有沖繩味啊。如果推出“泡盛酒香味”的洗衣粉，我想我會很願意去買來用的。